Достопримечательности Нового Света

Своё название Новый свет получил после посещения Николаем II имения князя Голицына и завода шампанских вин. До визита царя это место называлось "Парадиз", что подчёркивало изумительные окрестности и райскую природу. Достопримечательности Нового Света (Крым) можно разделить на природные, рукотворные, сохранившиеся до наших с древних времён, и на те, которые были созданы стараниями Льва Сергеевича Голицына.

Новый свет князя Голицына

В 1878 году он основал здесь завод шампанских вин. А немногим ранее решил основать свою усадьбу, в которой впоследствии проводил большую часть времени. Виноделие и создание "настоящего" шампанского было делом всей жизни Льва Сергеевича. Даже в своём доме у князя был огромный подвал площадью более трёхсот квадратов, где хранились бочковые и редкие бутылочные вина и шампанское. Сейчас в этом здании, расположенном в центре Нового света, находится Музей истории завода шампанских вин и дегустационный зал.

Дело всей жизни...

В недрах горы Коба-Кая по указанию князя были прорублены штольни (их современная протяжённость - семь километров), которые предназначены для складирования шампанского. Князь Голицын заботился об окрестностях, высаживал деревья, старался сделать свой "парадиз" более освоенным, но при этом стремился сохранить его природу и рельеф в первозданном виде. Он понимал и любил Крым, Новый Свет - достопримечательности, которые остались после князя, полны созидательной гармонии.

"Голицынские" достопримечательности

Одной из популярных достопримечательностей, связанных с именем князя, является Голицынская тропа, которая проложена вдоль скалистой береговой линии, рядом с гротом Шаляпина (использовался в качестве хранилища шампанских, а также - как концертный и дегустационный зал), недалеко от Царского пляжа, и доходит до горы Караул-Оба. Здесь тропа поднимается на верх горы по ступеням, которые, очевидно, были прорублены в скале ещё таврами (считается, что по указанию Голицына этот путь сделали более удобным).

Древний Новый свет

На самой вершине горы Караул-Оба (она же - "Караульная") есть рельефный элемент, напоминающий по форме кресло - так называемое "Кресло Голицына". А на западном склоне горы расположены развалины боспорской крепости, которая, согласно археологическим данным, была построена в первом веке до нашей эры. В противоположной, восточной стороне новосветских окрестностей (у подножия горы Сокол) сохранились остатки пещерного монастыря, который, по всей видимости, был разрушены турками, высадившимися в Крыме.